В Екатеринбурге закрывается сеть кафе японского стритфуда Sofuto

Два заведения Sofuto в Екатеринбурге прекратят работу: кафе, прославившиеся пышными панкейками с меренгой, работают ещё около трёх недель — до начала июня.

В Екатеринбурге закрывается сеть кафе японского стритфуда Sofuto

Два заведения сети, специализировавшейся на воздушных панкейках с разными начинками, объявили о закрытии: кафе будут открыты ещё примерно три недели, до начала июня.

Что готовили в кафе

Фирменная позиция — пышные панкейки с добавлением меренги в тесто, а также различные начинки: клубника, вишня, шоколад. По словам владельцев, идея и рецепт были привезены из Лондона.

Когда и где работали точки

Последние два года кафе Sofuto работали в торговых центрах «Пассаж» и Veer Mall. 15 мая было объявлено о скором закрытии — заведения продолжат работу ещё около трёх недель и закроются к началу июня.

Успели попробовать панкейки? Да — нет

Панкейк с ягодной начинкой

Панкейк с шоколадом

Сервис в одном из залов кафе

Панорама десертов сети