Россельхознадзор выявил нарушения в 32 точках общепита Алтайского края.
Россельхознадзор проверил 32 заведения общепита в Барнауле, Рубцовске, Славгороде и нескольких районах Алтайского края.
Выяснилось, что в эти точки поступала продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов. При этом предприятия были зарегистрированы в системах «Цербер» и «Меркурий».
Отсутствие таких документов означает, что безопасность и происхождение продукции нельзя подтвердить. Всем нарушителям объявили предостережения, а информацию передали в Роспотребнадзор. Ситуация находится на контроле ведомства.
