В Пугачёве зафиксировано 19 пострадавших после отравления вяленой рыбой
По данным регионального управления Роспотребнадзора, число пострадавших возросло после выявления причины инцидента.
Причиной стало поступление на продажу вяленого язя в магазине «Пивзавод» в Пугачёве. Продукция изъята, материалы пострадавших отправлены на лабораторный анализ.
Результаты исследований подтвердили наличие возбудителя описторхоза — болезни, вызываемой паразитическими червями.
Гигиена и контроль пищевых продуктов
