Завтрак на двоих: воздушная овсянка и рецепт порции для бодибилдера.
В сети обсуждают рецепт завтрака пары, где один из участников — профессиональный бодибилдер, который потребляет значительную калорийность. Готовят порцию на двоих: простую овсяную кашу с воздушной текстурой и секреты приготовления.
Ингредиенты на одну порцию
- 50 г овсянки долгой варки
- вода
- растительное молоко
- 2 яичных белка
- по желанию: какао, ореховая паста, фрукты или ягоды
Приготовление
- Залейте овсянку водой в пропорции 1:2 и варите под крышкой на медленном огне 5–7 минут.
- Когда каша набухнет, добавьте немного растительного молока и готовьте ещё столько же, периодически помешивая.
- Отдельно взбейте два яичных белка до пышной пены и аккуратно вмешайте их в тёплую кашу — именно благодаря им масса получится воздушной.
Рецепт рассчитан на одну порцию; при желании можно дополнить фруктами или ореховой пастой.