Как определить спелость арбуза
- Жёлтое пятно на боку — признак естественного созревания;
- Глухой звук при постукивании;
- Сухие усик и плодоножка.
Сколько и когда можно есть
Оптимальная порция — 200–300 г. Взрослый человек без вреда для здоровья может съесть до 1,5 кг арбуза в день. Рекомендуется употреблять арбуз за час до еды или через два часа после трапезы; не стоит есть его перед сном из‑за выраженного мочегонного эффекта.
Полезные свойства
Арбуз богат витаминами A и C, калием и магнием, хорошо утоляет жажду и способствует улучшению пищеварения.
Арбуз
