Чиновники начнут контролировать питание школьников в первые недели сентября в Саратове.
Мэр города отметил готовность столовых к началу учебного года.
По словам мэра, в каникулы школы обновляли оборудование и инвентарь в столовых.
С 1 сентября учащиеся 5–11 классов будут получать бесплатное горячее питание; школы перейдут на самостоятельное приготовление пищи. По словам мэра, выделенные средства дойдут до тарелки ребенка, а не окажутся прибылью посредников.
Главная сложность — кадры: нужны повара, пекари и работники кухни. Решение этой задачи — в сотрудничестве с директорами школ.
Глава города поручил комитету образования и руководителям школ ежедневно следить за качеством и температурой блюд, соблюдением меню и графиком посещения столовой в первые недели сентября.
