В Башкирии зафиксирован устойчивый структурный дисбаланс питания у жителей
Доклад Роспотребнадзора по республике указывает на нехватку овощей, рыбы и молочных продуктов, чрезмерное потребление соли, простых углеводов и насыщенных жиров, а также смещение калорийности рациона на вторую половину дня.