Калининградская область установила рекорд по выпуску молока, но остаётся сырьевым донором
В 2025 году производство молока в регионе достигло 260,3 тыс. тонн — за счёт крупных холдингов. При этом глубокая переработка сокращается, а прибыль и добавленная стоимость утекают в центры, оставляя область поставщиком сырья.