Новосибирская пара рассказала, как создала известный ресторанный бренд
Артем и Галина Печенины начали бизнес без сбережений и опыта: первые рецепты — из бабушкиной кулинарной книги, а вафельные трубочки до сих пор выпекают на советских вафельницах. За семь лет у них две кофейни и ресторан. Пара выступит на бизнес‑фестивале «Локальный код» 9 июля в Доме учёных РАН; вход бесплатный при предварительной регистрации.