Первый заместитель министра сельского хозяйства Ростовской области заявил, что низкие закупочные цены на молоко объясняются конъюнктурой рынка и профицитом молока в регионе.
«Мы несем прямые финансовые убытки, вынуждены сокращать поголовье… на селе растет социальная напряженность».
Причины падения цен
По словам представителей области, спровоцировал ситуацию запрет на вывоз сырого молока после присвоения району статуса «неопределённый» по пастереллезу, хотя зарегистрированных случаев не было. Из‑за этого заводы из соседних регионов прекратили закупки, и местные переработчики снизили закупочные цены примерно на 40%.
Последствия для хозяйств
- мелкие и личные подсобные хозяйства несут наибольшие потери;
- частичное сокращение поголовья и рост социальной напряжённости в сёлах;
- производители крупного формата получают более высокие цены по сравнению с частными хозяйствами.
В министерстве также отметили, что доля молока, производимого в регионе, приходится в основном на личные подсобные хозяйства, что усугубляет эффект от снижения закупочных цен.
