Фестиваль молока в Приморье
Глава региона поблагодарил работников молочной промышленности из Арсеньева, Уссурийска, Владивостока, Хороля, Ольгинского и Чугуевского округов за труд. По его словам, они выпускают отличные продукты — сыры, творог, йогурты и мороженое, которые регулярно присутствуют на столах жителей края и особенно нравятся детям.
В рамках праздника губернатор присоединился к шеф‑поварам и вместе с ними приготовил гигантскую «яичницу по‑дальневосточному», которой хватило примерно на два десятка гостей мероприятия.
Ещё одной кулинарной особенностью фестиваля стала молочная рисовая каша, сваренная командой шеф‑поваров Приморья в 100‑литровой кастрюле — её могли попробовать все желающие.
Ингредиенты «яичницы по‑дальневосточному»
- Куриные яйца
- Креветки
- Морская капуста (маринованная или отварная)
- Соевый соус
- Растительное масло для жарки
- Зелёный лук
- Кунжут для подачи
Фестиваль подчёркнул значимость местной молочной отрасли и стал семейным событием, где гости могли не только попробовать продукцию, но и увидеть процесс её приготовления.
