Региональный Россельхознадзор сообщил о результатах исследования образцов молочной продукции из омского магазина: в пяти из шести проб выявлены фальсификации состава, а в одном — наличие сорбиновой кислоты (Е200), консерванта, который запрещён в чистом сливочном масле.
Что обнаружили
В проверенных продуктах зафиксированы: замена молочных жиров растительными, отклонения по жирно‑кислотному составу и присутствие сорбиновой кислоты в образце сливочного масла.
Подозрительные продукты
- Сливочное масло «Традиционное», массовая доля жира 82,5 %
- Сливочное масло «Крестьянское», массовая доля жира 72,5 %
- Сметана, массовая доля жира 25 %
- Все продукты поставлены ООО «Чизмол»
По фактам проводятся проверки. Потребителям рекомендуется внимательно смотреть состав и маркировку при покупке молочной продукции.
