Вегетарианская кухня Омска: как найти здоровое меню без мяса

В Омске исследуют восприятие безмясной кухни: вкус, доступность кафе и реальность повседневного меню.

Разбираемся в вегетарианской кухне Омска: вкус, доступность и польза меню без мяса

Здоровое питание обсуждают повсеместно: что есть, как готовить и что считать полезным. Одни выбирают сырые продукты и избегают жареного, другие не мыслят меню без мяса, третьи отказываются от него вовсе и выбирают растительную кухню.

Наши репортеры побывали в омских вегетарианских кафе, чтобы проверить, насколько кухня без мяса вкусна и практична в реальной жизни, а не только на фото.

Текст дня