Суть инцидента
В куриных биточках обнаружен след свинины. По результатам анализа зафиксировано несоответствие состава на упаковке и обнаружена ДНК свинины в образце.
Производителю выдано предупреждение за нарушение заявленных сведений на этикетке.
Предприятие заявило, что свинина не используется в производстве и что сырьё для продукции поступает только из собственного поголовья цыплят‑бройлеров.
Вся продукция выпускается на территории предприятия из мяса цыплят‑бройлеров; ввоз сырья иного вида исключён документально и технически.
