СТМ набирают популярность на рынке, но качество вызывает вопросы
63% россиян уже регулярно покупают товары собственных марок сетей. По данным аналитиков, доля таких продуктов стремительно растет.
Для 89% покупателей главная причина — более низкая цена. Продукты СТМ обходятся на 10–20% дешевле аналогов, что позволяет семьям экономить на повседневных покупках.
Чтобы удержать низкий ценник, некоторые производители переходят на технические условия вместо ГОСТов; на прилавках встречаются дешёвые заменители: в колбасных изделиях используют мясо механической обработки, а молочные товары — с растительными жирами.
Эксперты предупреждают, что ради сохранения маржи производители могут легализовать замену качественных ингредиентов дешевыми аналогами.
Следите за тенденциями на рынке и делайте осознанный выбор, чтобы не попасть на ценовую экономию без учёта качества.
