В центре Екатеринбурга снесён легендарный ресторан Харбин

Легендарное заведение Харбин исчезло в центре города. История ресторана и его влияние на район цирка.

В центре Екатеринбурга снесён легендарный ресторан Харбин.

Здание находилось возле цирка с 1991 по 2026 год; сам Харбин просуществовал около десяти лет, но успел вписаться в историю города.

Изначально планировали целый комплекс, но проект так и не довели до конца. Местные инженеры занимались технической частью, а китайские партнёры отвечали за интерьеры и фасады.

Строительство началось в ноябре 1989 года. Из‑за задержек с поставками материалов из Китая объект открылся лишь 2 октября 1991 года.

Бывшая официантка Ольга Голикова вспоминала, что работать в Харбине считалось престижно и выгодно. Руководство старалось создать сотрудникам комфортные условия.

Подробнее о строительстве, меню и персонале — в наших материалах.

Вы бывали здесь? ставьте лайк или дизлайк.

Здесь мы всегда на связи — подписывайтесь.