Казалось бы, хлеб прост: купил — отрезал — съел. Но за этим привычным продуктом скрывается целая индустрия.
Но за этим привычным продуктом стоит обширная индустрия: путь от поля к мельнице и пекарне.
В октябре отметили Всемирный день хлеба — и мы составили маршрут по хлебным точкам Новосибирска.
