На набережной разворачивается гастрофестиваль «В Сибири — есть!»
В программе — деловые сессии для представителей индустрии гостеприимства, кулинарные чемпионаты, гастромаркет и ярмарка ремесленников.
Что можно попробовать
На ресторанной аллее представлены вафли, жареные пельмени, хот‑доги, «верченое мясо» (так называют шашлык), сибирский хамон, фермерские сыры и другие угощения.
Также работают стенды крупных торговых сетей: одна из них раздаёт подарки за установку приложения, другая предлагает конкурсы и продаёт хот‑дог с кофе.
Главное событие дня
В субботу в 16:00 шеф‑повара начнут готовить рекордные 500 литров супа крапивника с судаком. Угощение будет бесплатным для всех желающих.
Кто уже посетил фестиваль? Расскажите, что пробовали.