Что произошло
В ходе проверок в Саратовской области специалисты обнаружили присутствие ДНК свиньи в продукции, которой были присвоены маркировки «халяль».
Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Саратовской, Самарской и Пензенской областям.
Результаты лабораторных исследований
По итогам проверок в мае в составе люля‑кебабов и пельменей, помимо баранины и говядины, выявили ДНК свиньи. Ведомство указало, что несоответствие состава заявленным характеристикам нарушает ветеринарное законодательство и может свидетельствовать о фальсификации продукции.
Дальнейшие действия
По информации надзорного органа, производитель устранил выявленные нарушения, и продукция в настоящее время соответствует заявленным характеристикам.
